内镜检查和症状描述，可能存在以下情况及建议：

### 1. **关于内镜结果**

- **胆汁反流**：胃底可见胆汁潴留，提示十二指肠内容物（含胆汁）反流入胃，可能刺激胃黏膜，引发腹胀、恶心或腹泻。

- **慢性浅表性胃炎（I级）**：胃窦红白相间改变属于轻度炎症，通常与胆汁反流、饮食或幽门螺杆菌感染相关，但您的描述未提及糜烂或活动性炎症，整体较轻。

### 2. **腹泻与便秘交替的可能原因**

- **胆汁反流影响**：胆汁进入肠道过多可能加速肠蠕动导致腹泻；若肠道反应性痉挛后又可能出现便秘。

- **益生菌反应**：部分人群服用益生菌初期可能出现肠道菌群调整反应（如腹胀、排便改变），通常1-2周适应。若症状持续或加重，需考虑菌株是否适合（如某些菌株可能促进蠕动）。

- **其他因素**：饮食不规律、食物不耐受（如乳糖、高脂饮食）、肠易激综合征（IBS）等也可能导致类似症状。

### 3. **建议措施**

- **调整益生菌使用**：

- 暂停益生菌1-2周，观察症状是否改善。若腹泻减轻，可能与益生菌相关，可更换菌株（如选择双歧杆菌BB-12、嗜酸乳杆菌等更温和的品种）。

- 若停用后无改善，需进一步排查其他原因。

- **针对胆汁反流**：